新年は新しいエネルギーをそっと取り入れてスタートしていただきたい。

そんな思いから、新しい試みを集めました。

「春巡」「カランツ」「りんご（昔紅玉）」「柿＆マヤカカオ」

「塩キャラメルピーカン」「アムラハニー」「発酵あんこ」

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ドライ菊芋と白くわの実、ターメリックを合わせました。

年末年始で重たくなったおなかから、やさしく平常へと戻すサポートに。

”巡り”の縁起も込めています。

小粒のスグリにぎゅっと凝縮された味わい。

きりりとした酸味が、冬の光のようにすっと差し込みます。

自然のままに実をつけた、古木紅玉。

どこか懐かしいそのりんごを発酵させてドライにし、たっぷりと使いました。

友人が家業を継いで丁寧に育てた次郎柿を発酵させて。

旅の末にたどり着いたマヤの地から届く、GOROさんの自然のカカオ豆。

今回はミルキーなカシューナッツをあえて使わず、

ビターなカカオ、発酵柿の甘み、濱納豆の塩味が響きあう”大人のカカオ”に仕上げました。

ピーカンナッツにギリシャの塩田でつくられた天日塩をほんのりと。

キャラメルのような温かい甘さがふわりと立ちのぼります。

「若返りの果実」と呼ばれ、アーユルヴェーダで大切にされてきたアムラ。

梅の実のような酸味と蜂蜜の丸みが重なり、異国の風をそっと運びます。

米麹で時間をかけて醸したやさしい甘さの発酵あんこ。

ゆずの香りをそっと添えました。

７種類のお味をお楽しみください。

　

ひとくちサイズ（Ｓ）・・・約１０ｇ

ふたくちサイズ（Ｍ）・・・約２０ｇ

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〇めぐりセット・・・お手軽にお試しいただける、みおりセットのハーフサイズ

◎みおリセット・・・基本の７種類　ｘ　ふたくちサイズ（Ｍ）　各１個

〇そらねセット・・・みおリセット　ｘ　２

〇まほろばセット・・みおりセット　ｘ　３

〇まにまにセット・・みおりセット　ｘ　４　（お問い合わせください）

※贈答用のラッピング、数量やサイズの調整などもお気軽にご相談ください。
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【原材料】

有機カシューナッツ、有機かぼちゃの種、有機プルーン、有機レーズン、有機デーツ、有機ココナツファイン、カカオ豆、ピーカンナッツ、りんご（発酵加工）、柿（発酵加工）、有機カランツ、有機麻の実、有機白くわの実、ドライ菊芋、有機アムラハニー、発酵あんこ、天日塩、濱納豆、ゆず皮、ターメリック。

【特定原材料等（アレルゲン）】

  カシューナッツ、りんご、大豆（濱納豆は大豆を発酵させた食品です）